साइबेरिया में बढ़ने के लिए नाशपाती की शीतकालीन कठोर किस्में

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साइबेरिया रूसी संघ का सबसे बड़ा क्षेत्रीय क्षेत्र है। इस क्षेत्र के कठोर रूप से महाद्वीपीय जलवायु में, फल बागान बढ़ाना आसान नहीं है। हर फलों का पेड़ साइबेरिया के परीक्षण को पार नहीं करेगा और रसदार स्वादिष्ट फलों को प्रसन्न करेगा।

हाल ही में, साइबेरियाई गार्डनर्स के साथ नाशपाती बहुत लोकप्रिय रही है।। यह पता चला कि वह ठंड साइबेरिया में जीवन के आदी हो गई है। मुख्य बात यह है कि रोपण के लिए सही किस्मों का चयन करना है। आज ऐसा करना आसान है, क्योंकि रूस के प्रजनकों ने इस दिशा में बहुत आगे बढ़े हैं और उच्च सर्दी कठोरता के साथ नाशपाती की कई किस्मों को लाया है।आदर्श रूप से साइबेरियाई अक्षांश के लिए उपयुक्त: पेरुन, लेल, सेवरिका, साइबेरियाई, ताइगा, और अन्य ठंढ प्रतिरोधी किस्मों, जिसमें वर्णन और विशेषताओं के साथ नीचे पाया जा सकता है।

साइबेरिया में नाशपाती किस्मों की किस्में: विवरण और विशेषताओं

Perun

पतझड़ नाशपाती की विविधता पेरून को सनब्रिड रूपों के परागण के माध्यम से युवा प्रजनकों द्वारा 1 99 4 में बर्नौल में बागवानी साइबेरिया के रिसर्च इंस्टीट्यूट में पैदा किया गया था। 1 99 8 में, पश्चिमी साइबेरियाई और पूर्वी साइबेरियाई क्षेत्रों में लगाई गई पहली किस्मेंजहां वे खुशी से बस गए और फल बन गए।

Perun - देर शरद ऋतु पकाने नाशपाती। फल अक्टूबर के मध्य से और ठंढ की शुरुआत से पहले हटाया जा सकता है।। अपरिपक्व फल, हटाने के बाद कुछ समय लेटना, रसदार बनना, स्वाद न खोएं।

पेड़ फैलाने वाले ताज के साथ कम है, देर से शब्दों में खिलता है (इसलिए बाद में फलों का पकाना)।मध्यम और बड़े आकार के फल सुनहरे - पीले रंग के होते हैं। एक नाशपाती का औसत वजन 150-200 ग्राम है। फल का स्वाद मीठा और खट्टा सुगंधित है, लेकिन बहुत रसदार नहीं है। फलों को सूखे फल के निर्माण के लिए ताजा, सूखा जाता है।

ग्रेड "पेरून" के नाशपाती का मुख्य लाभ - स्कैब और अन्य फंगल रोगों के लिए उच्च प्रतिरोध.

जमीन में रोपण रोपण की शर्तें क्षेत्र की जलवायु स्थितियों के आधार पर अलग। बर्फीली इलाकों के लिए, रोपण की ठंड से बचने के लिए वसंत की छूट की सिफारिश की जाती है। रोपण से पहले, पानी में दो दिनों के लिए नाशपाती को भिगोने की सिफारिश की जाती है, फिर इसे लगाएं। रोपण के बाद 4-5 साल में पेड़ फल लगाना शुरू होता है।

इस वर्ग के नुकसान में शामिल हैं कम सर्दी कठोरता। इसलिए, यह किस्म साइबेरिया के दक्षिणी क्षेत्रों में बढ़ने के लिए वांछनीय है।

Svarog

बागानियों द्वारा प्रिय, सिद्ध नाशपाती विविधता के वर्षों के लिए प्रारंभिक परिपक्व। फ्रांसीसी बेरे बॉस्क विविधता और Ussuri नाशपाती पार करके यह 1 9 67 में पैदा हुआ था। अल्ताई और क्रास्नोयार्स्क प्रदेशों में स्थापित।

उपज किस्मों मध्यम फ्रैक्टीफिकेशन प्रचुर मात्रा में नहीं है (प्रति पेड़ 1 9-20 किलो)। एक घने ताज के साथ मध्यम ऊंचाई के पेड़। रोपण के बाद, 4 साल के लिए फल सहन करें। मध्य सितंबर तक फल पके हुए, कमरे के तापमान पर तीन सप्ताह तक संग्रहित किया जाता है। प्रशीतन कक्षों में, शेल्फ जीवन जनवरी तक बढ़ता है। 75-77 ग्राम वजन वाले छोटे फल। रंग हरा होता है, जब कमरे की स्थितियों में संग्रहीत होता है तो यह पीला हो जाता है। स्वाद मीठा और खट्टा है, फल रसदार और निविदा हैं। ताजा और रीसायकल का उपभोग करें।

विविधता की कमी - नाशपाती पतंग की लगातार हार - कीड़े के परिवार की तितली, जो गार्डनर्स सफलतापूर्वक संघर्ष करते हैं: मृत छाल साफ करें, जाल का उपयोग करें आदि।

विनम्रता किस्मों Svarog: उत्कृष्ट स्वाद और लकड़ी के उच्च ठंढ प्रतिरोध के कारण उच्च उपभोक्ता प्रदर्शन।

लेल

ग्रीष्मकालीन पकाने की नाशपाती की सुअर की खेती, साइबेरियाई बागवानी अनुसंधान संस्थान में पैदा हुई। पश्चिमी और पूर्वी साइबेरिया में व्यापक प्रशंसा प्राप्त की।

औसत ऊंचाई का एक पेड़, ऊंचाई से 4 से 6 मीटर तक, भालू फल सालाना। उच्च उपज (पेड़ से 45 किलो तक)। फल पीले-हरे, मध्यम आकार होते हैं। फल वजन 100-110 ग्राम। अगस्त के अंत में फसल कटाईनाशपाती कमरे के तापमान पर दो या तीन दिनों के लिए संग्रहीत होते हैं। फल का स्वाद मीठा और खट्टा, रसदार, निविदा है, इसलिए उपभोक्ताओं की बहुत मांग है।

वसंत और शरद ऋतु में रोपण पौधे। यह महत्वपूर्ण है कि वे "पकड़ लिया" ठंढ नहीं हैं। रोपण के बाद, लेल विविधता प्रचुर मात्रा में पानी से प्यार करता है। मृदा की मिट्टी की गुणवत्ता को स्पष्ट रूप से संदर्भित करता है, यह लोम पर बेहतर होता है। रोपण के 4 साल बाद फल। अच्छा ठंढ प्रतिरोध।

इस किस्म का एकमात्र नुकसान - कम शेल्फ जीवन के कारण, कम परिवहन क्षमता।

Severyanka

Northerner - विश्वसनीय, साइबेरियाई कठोर जलवायु के लिए वर्षों के नाशपाती की विविधता से साबित हुआ। इस विविधता को प्राप्त करने का इतिहास 1 9 5 9 से मिचुरिन इंस्टीट्यूट में फैला हुआ था, ठंडे सर्दियों के लिए विविधता स्वेतलिंका लाया गया था, जो सुधार और परिष्करण के बाद, वर्तमान नॉर्थनर में बदल गया। इसका मुख्य लाभ: मजबूत ठंढ प्रतिरोध और गंभीर सर्दियों के तुरंत बाद ठीक होने की क्षमता.

आज के लिए Severyanka उत्पादन में लगभग उपयोग नहीं किया गया था, क्योंकि आधुनिक, अधिक उपजकारी किस्में थीं। लेकिन शौकिया गार्डनर्स विश्वसनीयता और सर्दियों की कठोरता के लिए इस किस्म की सराहना करते हैं, इसलिए, इसकी लोकप्रियता निजी साइबेरियाई उद्यानों में नहीं आई है।ऐसे मामले थे जब रोपण 50 डिग्री ठंढ पर मर नहीं गया था।

नाशपाती के प्रारंभिक परिपक्व ग्रेड। जीवन के दूसरे वर्ष में फलपान। पेड़ कम है। फल मध्यम हैं: 80-100 ग्राम। उत्पादकता उच्च है। गर्म गर्मी में 100 किलो नाशपाती तक पेड़ से हटाया जा सकता है। कटाई शुरू से लेकर अगस्त के अंत तक होती है। फसल की अवधि के दौरान, फल ​​हरे-पीले रंग के होते हैं, फिर धीरे-धीरे पीले रंग की बारी होती है। स्वाद मीठा खट्टा है, स्थिरता घना है, लुगदी रसदार है।

"Severyanka" प्रचुर मात्रा में नियमित पानी पसंद है, नमी की कमी गर्भ के विकास को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करती है: स्वाद खराब होता है, फल उथले हो जाते हैं।

विभिन्न नाशपाती ताइगा

यह कोमलता और हैंगिंग, हाल ही में प्रजनन किस्मों को पार करने का नतीजा है। नाशपाती - ग्रीष्मकालीन पकाने, उच्च उपज। वृक्ष srednerosloye, जीवन के 4 साल के लिए फल सहन करना शुरू होता है। मूल्यवान: नम्र देखभाल। उत्पादकता उच्च, नियमित है। फल अगस्त के अंत तक छोटे से 90 ग्राम तक डाले जाते हैं। शाखाओं पर दृढ़ता से आयोजित, बारिश नहीं।पके हुए नाशपाती का रंग हरे रंग के बिना हरे रंग का होता है। फल का स्वाद मिठाई मिठाई है, मांस की स्थिरता तेल, सफेद है। उत्पादन में सार्वभौमिक: ताजा इस्तेमाल किया, रस, stewed फल, शराब बनाओ।

शीतकालीन-कठोर, सूखा प्रतिरोधी, कीटों से डरता नहीं, स्कैब और पित्त पतंग के प्रतिरोधी।

इस किस्म में कोई स्पष्ट कमी नहीं है, सिवाय इसके कि फल एक महीने से अधिक नहीं संग्रहित होते हैं।

Lukashovka

खाबरोवस्क ब्रीडर एएम द्वारा पैदा हुए नाशपाती की विविधता। Lukashev। जंगली Ussuri नाशपाती ठंढ प्रतिरोध में सुधार के लिए विभिन्न किस्मों के साथ पार किया गया था।। नाशपाती की इस मजबूत विविधता को साइबेरिया के सभी क्षेत्रों में मान्यता मिली।

पेड़ों की ऊंचाई 5 मीटर तक पहुंच जाती है। असामान्य रूप से उच्च पैदावार: आप एक पेड़ से 200 किलो से अधिक एकत्र कर सकते हैं। एक वर्ष में फल विस्तार से लेकर घन तक विभिन्न आकारों के फल। Fetus आकार बड़े हैं, 100-200 ग्राम। लेकिन उनकी गुणवत्ता वांछित होने के लिए बहुत छोड़ देता है। असंतृप्त फल खट्टे और तीखे होते हैं, यह थोड़ा अपरिपक्व है, juiciness गायब हो जाता है, फल नरम हो जाता है और अलग हो जाता है। इसलिए, उपभोक्ताओं के बीच स्वस्थ स्वादिष्ट फल के रूप में इस प्रकार के नाशपाती की मांग नहीं है, लेकिन संरक्षण के लिए अनिवार्य हो गया है।बेकार फल से जाम और compotes बनाते हैं। उनसे जाम - बेकिंग के लिए एक स्वादिष्ट भरना। इस किस्म से सूखे फल लंबे समय तक संग्रहित होते हैं और स्वाद और फायदेमंद गुण नहीं खोते हैं।

लुकाशोव्का मजबूत नमी पसंद नहीं है। किसी भी मिट्टी पर फल बढ़ सकता है और सहन कर सकता है।। विविधता खुद को पराग नहीं कर सकती है, इसलिए प्रदूषण किसी अन्य नजदीकी पेड़ के पराग के साथ होना चाहिए।

Dekabrinka

दक्षिणी उरल रिसर्च इंस्टीट्यूट के "मस्तिष्क", नाशपाती की तुलनात्मक रूप से युवा विविधता डेकब्रिंका। पश्चिमी साइबेरिया में बहुत लोकप्रियता प्राप्त की।

नाशपाती पकाने की अवधि। पेड़ ऊंचाई में पांच मीटर तक बढ़ता है। परिपक्व फल सितंबर के अंत तक दिखाई देते हैं। विविधता की उपज काफी अधिक है।। फल मध्यम आकार के छोटे, चमकदार, गहरे हरे रंग के रंग होते हैं (120 ग्राम तक)। फल का मांस रसदार, सफेद है, स्वाद एक हल्का नाजुक सुगंध के साथ मीठा और खट्टा है। कमरे के तापमान पर, फल एक से तीन महीने तक संग्रहित होते हैं। लंबी अवधि के परिवहन के लिए अच्छी तरह से सहन किया।। प्रसंस्करण के लिए नहीं, ताजा खपत के लिए वांछनीय।

डेकब्रिंका बहुत ठंढ प्रतिरोधी है। पुष्टि: 1 9 7 9 की कठोर साइबेरियाई सर्दियों में, 98% रोपण बच गए। विविधता स्काब और पित्त पतंग "ले" नहीं है।सूखा प्रतिरोध किस्मों औसत।

देर से खिलने वाली विविधता, आत्म-परागण नहीं। इसलिए, इसके पास पेड़ लगाने के लिए सिफारिश की जाती है - परागक। दाता नाशपाती की इष्टतम किस्म उरलोकका, लैरिंस्काया है।

इस किस्म का नुकसान - फलने के देर से शुरुआत, रोपण के बाद 7 वें वर्ष में आता है।

शरद ऋतु का सपना

दुर्भाग्यवश, नाम तब से सत्य नहीं है छोटे फलों के कारण विविधता व्यापक नहीं है.

पेड़ कम, स्पैस, उच्च उपज है, लेकिन फल की प्रस्तुति वांछित होने के लिए बहुत अधिक छोड़ देता है। पकने की अवधि अगस्त के अंत और सितंबर की शुरुआत में शुरू होती है। एक लंबे शेल्फ जीवन के साथ मध्यम घनत्व के मीठे और खट्टे स्वाद के फल। तापमान 5 - 10 डिग्री तक, वे अपनी प्रस्तुति और स्वाद को छह महीने तक बनाए रखते हैं। कच्चे रूप में खपत के मुकाबले प्रसंस्करण के लिए विविधता अधिक उपयुक्त है। कॉम्पोट्स, जाम, रस - इस प्रकार के नाशपाती से आदर्श हैं।

स्कैब और अन्य कीटों के लिए प्रतिरोधी विविधता.

नाशपाती की सर्दी हार्डी किस्मों की देखभाल और खेती

गार्डनर्स के दीर्घकालिक अनुभव से पता चलता है कि साइबेरिया में बढ़ते नाशपाती न केवल संभव है, बल्कि कुछ नियमों का पालन करने पर यह उपयोगी है।

याद रखना महत्वपूर्ण है:

• नाशपाती - एक पौधे जो गर्मी से प्यार करता हैइसका मतलब है कि इसे उज्ज्वल में लगाया जाना चाहिए, बाहरी कारकों से संरक्षित स्थानों;
• उत्तरी नाशपाती किस्मों गर्मियों के पहले भाग में अतिरिक्त पानी की आवश्यकता हैजबकि भ्रूण बना रहा है;
• बहुत महत्वपूर्ण है मिट्टी की संरचना: चेर्नोज़म वांछनीय;
• अप्रैल के मध्य से मई के मध्य तक वसंत में रोपण रोपण करना वांछनीय है, खनिज उर्वरकों के साथ मिट्टी को पूर्व-खिलााना;
• हर वसंत ताज को काटने और अतिरिक्त शूटिंग को हटाने के लिए आवश्यक है उपज बढ़ाने के लिए;
• कीड़ों के खिलाफ सुरक्षा के लिए हर वसंत में ट्रंक पर, यह चूने के समाधान को लागू करने के लिए वांछनीय है।

सर्दी के लिए साइबेरियाई नाशपाती की तैयारी

कि नाशपाती सुरक्षित रूप से ठंडा साइबेरियाई सर्दियों स्थानांतरित कर दियाआप, आपको इसके लिए सावधानी से तैयार करने की आवश्यकता है। इसके लिए:

• शाखाओं पर पुराने फल हटा दें, windfalls और गिरती पत्तियां साइट से दूर ले जाती हैं, क्योंकि वे पौधों के लिए संक्रामक रोगों का स्रोत हैं;
• सूखे शाखाओं काटना, मृत विकास से छाल की रिहाई - हाइबरनेशन से पहले एक अनिवार्य प्रक्रिया;
• महत्वपूर्ण है ट्रंक से ताज और स्कैब को संसाधित करें5% यूरिया समाधान का उपयोग करना सुरक्षित है, न कि जहरीले रसायनों;
• ठंढ प्रतिरोध बढ़ाने के लिए पेड़ या फॉस्फेट उर्वरकों के साथ पेड़ को खिलाना आवश्यक है;
• अनिवार्य नियम - पृथ्वी के साथ एक पेड़ फेंकने के लिए, और वर्षा के बाद, बर्फ के साथ, रूट सिस्टम में गर्मी बरकरार रखने के लिए। बर्फबारी की सर्दी के मामले में, पेड़ के तने को छत के छत या छत के पेपर से लपेटने की सिफारिश की जाती है। ये सामग्रियां पेड़ को भयानक दुश्मन - कृंतक से भी बचाएंगी।

इस प्रकार, साइबेरिया में बढ़ते नाशपाती एक आभारी व्यवसाय है, न केवल बागानियों के लिए एक अच्छी फसल लाता है, बल्कि रचनात्मकता के लिए कमरा भी प्रदान करता है। अच्छी देखभाल के साथ, नियमों और खेती के नियमों के अनुपालन के साथ, एक नाशपाती एक अद्भुत फसल और अपने प्रजनकों को गर्व का कारण दे सकता है।