नाशपाती विलियम्स की किस्मों का विवरण
 विलियम्स नाशपाती विविधता

आज, नाशपाती की कई किस्में हैं, लेकिन उनमें से केवल कुछ सौ साल से अधिक समय तक मौजूद हैं, और इसके बावजूद, इस तरह की एक बहुत ही सम्मानजनक उम्र में, वे बहुत लोकप्रिय और सक्रिय रूप से खेती की जाती हैं। इन किस्मों में से एक विलियम्स नाशपाती है।

हम इस लेख में इस विविधता के विवरण के बारे में बात करेंगे।

विलियम्स नाशपाती का इतिहास और उत्पत्ति

विलियम्स नाशपाती की विविधता दक्षिणी इंग्लैंड (बेकशायर) में लगभग 17 9 6 में व्हीलर द्वारा प्राप्त की गई थी। यह आम नाशपाती की प्रजातियों के आधार पर बनाया गया था, लेकिन माता-पिता के रूप में कौन से पौधों का निश्चित रूप से उपयोग किया जाता था, इसलिए विलियम्स नाशपाती की उत्पत्ति अनिश्चित माना जाता है।

दिलचस्प बात यह है कि इसका नाम रॉबर्ट विलियम्स के नाम पर रखा गया था, जिन्होंने पहली बार उन्हें 1816 में विभिन्न फल और बागवानी फसलों (लंदन) की खेती के लिए संगठन में दिखाया और इसे लोकप्रिय बनाने के लिए काफी प्रयास किए। अगला देश जहां इस नाशपाती की विविधता को व्यापक रूप से खेती की गई थी फ्रांस (1828) थी। थोड़ी देर बाद, वह अन्य यूरोपीय देशों में दिखाई दिया।

दक्षिणी रूस के बागों में, विलियम्स 1860 के आसपास एक निजी Crimean नर्सरी से दिखाई दिए।माली एन.पी. के स्वामित्व में Makukhin। इस किस्म को अलग-अलग कहा जाता है: बैलेट, डचेस गर्मी, विलियम्स गर्मी, लाल और विलियम्स बॉन-चेरेटियन।

यह ध्यान देने योग्य है कि एक नाशपाती है, जिसे विलियम्स सर्दी कहा जाता है। यह भी एक बहुत पुरानी विविधता (1760) है और इसे इलाज के रूप में जाना जाता है।
 एक शाखा पर नाशपाती विलियम्स लाल
एक शाखा पर नाशपाती विलियम्स लाल

ग्रीष्मकालीन किस्मों के बढ़ते क्षेत्र

1 9 47 में, हाइब्रिड राज्य विविधता परीक्षणों में आया,और उत्तरी काकेशस क्षेत्र (उत्तरी ओस्सेटिया, कराची-चेर्केसिया, क्रास्नोडार क्षेत्र, कबार्डिनो-बाल्करिया, आदिगे, स्टावरोपोल क्षेत्र, चेचन्या और इंगुशेटिया) के लिए बढ़ने (ज़ोन) के लिए उपयुक्त के रूप में पहचाना गया था।

यह रोस्टोव क्षेत्र में भी सक्रिय रूप से खेती की जाती है। और सोवियत संघ (मोल्दोवा, जॉर्जिया, यूक्रेन, ताजिकिस्तान, किरगिज़िया, और इसी तरह के कई पूर्व गणराज्यों में)।

विवरण और विशेषताओं

लाल नाशपाती नाशपाती के अंत में पके हुए नाशपाती के बीच एक संदर्भ है। इसे बगीचे और देश में कृषि उद्यमों के बड़े बगीचों में उगाया जा सकता है। नाशपाती को विश्व स्तर के सर्वश्रेष्ठ मिठाई ग्रेड के समूह में शामिल किया जाता है जो गर्मियों (अगस्त) में पके हुए होते हैं।

एक पेड़ के ताज में चौड़े या गोलाकार पिरामिड का आकार होता है और अक्सर असममित होता है। युवा नमूने जल्दी से बढ़ते हैं, लेकिन जब पेड़ 10-12 साल की उम्र तक पहुंचते हैं, तो विकास दर में काफी कमी आई है। विलियम्स किस्म में मंदी के कारणों में से एक भी उच्च पैदावार और फलने की शुरुआत की शुरुआत है। वार्षिक वृद्धि दर मध्यम से कमजोर हो सकती है।

हल्के या थोड़ा विचलित मोटी शाखाओं के साथ हल्के पीले रंग की छाल के साथ कवर किया गयामसूर की एक छोटी राशि। मुख्य कंकाल शाखाओं और ट्रंक ग्रे रंग पेंट कर रहे हैं।

बल्कि बड़ी पत्तियां अंडे की तरह आकार में चिकनी और चमकदार सतह होती है। पत्ती के ब्लेड के उठाए किनारों के साथ ठीक दांत होते हैं। हल्की हरी रेखाएं सतह से थोड़ा ऊपर निकलती हैं।

 नाशपाती विलियम पुराने, फसल के लिए तैयार है
नाशपाती विलियम पुराने, फसल के लिए तैयार है

सफेद क्रीम फूल 6-7 टुकड़े की पुष्पक्रम में एकत्र कर रहे हैं। पत्तियों के प्रकट होने से पहले वे खिलने लगते हैं। प्रचुर मात्रा में खिलना लंबे समय तक रहता है।

पुष्पक्रम के फल मुख्य रूप से 2 या 3 टुकड़े से बांधा जाता है और मजबूती से शाखाओं पकड़ो। प्रति नाशपाती की 170 ग्राम है, लेकिन युवा उदाहरणों भार यह 180 ग्राम तक हो सकती है।

एक से थोड़ा ऊबड़ सुगंधित त्वचा tonkovat कवर सतह के साथ बड़े या मध्यम आकार के फल, (परिपक्वता हटाने योग्य पर) एक हल्के हरे रंग रंग में रंगा। जब पूरी तरह से पका, यह ग्रे speckles के साथ एक सुंदर पीले रंग हो जाता है। कभी कभी, ओर सूर्य के सामने पर, यह नाजुक गुलाबी स्थान दिखाई देता है। फल थोड़ा घुमावदार मोटी डंठल के साथ शूटिंग के साथ जुड़े हुए हैं। गहरे भूरे रंग के बीज बहुत छोटा अंडाकार आकार और एक तेज टिप कर रहे हैं।

एक आकर्षक मिठाई स्वाद, जायफल सुगंध और पीले-सफेद रंग में चित्रित थोड़ा सा खट्टा के साथ रसदार और निविदा मांस।

फल में बहुत सारे शर्करा, केटेचिन, एस्कॉर्बिक एसिड और शुष्क घुलनशील पदार्थ पाए गए।

विभिन्न प्रकार के विलियम्स को ताजा, जाम, अचार बनाने के साथ-साथ सुखाने (सार्वभौमिक) बनाने के लिए ताजा इस्तेमाल किया जा सकता है।

हटाने योग्य परिपक्वता का समय अगस्त के दूसरे छमाही में आता है। इस समय गोली मार दी गई फल लगभग दो सप्ताह तक संग्रहित की जाती हैं। इस किस्म के नाशपाती फ्रिज के सब्जी डिब्बे में लगभग डेढ़ महीने तक संग्रहीत किए जा सकते हैं।

विलियम्स गर्मी, एक नाशपाती पर टीका, 5-6 साल की उम्र में फल सहन करना शुरू कर देता है, अगर वह एक राजकुमार पर तैयार किया जाता है, तो पहली फसल पहले से ही 3-4 साल के लिए कटाई की जा सकती है। लेकिन यह याद रखना उचित है कि ऐसे पेड़ लंबे समय तक नहीं रहते हैं।

उत्पादकता सीधे बढ़ती स्थितियों पर निर्भर करती है। उदाहरण के लिए, क्रास्नोडार क्षेत्र में 12 से 18 वर्ष की उम्र में एक पेड़ की औसत उपज प्रति हेक्टेयर 100-200 सेंटीमीटर है, और Crimea में - 80 से 150 किलोग्राम प्रति पेड़ तक।

यह किस्म samobzheplodny से संबंधित है और विभिन्न परागणकों के बगल में प्रचुर मात्रा में फसलों को प्राप्त करने की आवश्यकता है। विलियम्स नाशपाती के लिए सबसे अच्छे परागणक हैं Aleksandrovka, पालतू क्लप्पा, बेरे Bosc, ओलिवियर डी Serres।

 कट में पियर विलियम्स
कट में पियर विलियम्स

लाल नाशपाती के फायदे और नुकसान

यह संकर ध्यान आकर्षित करता है:

  1. जल्दी फलने;
  2. निरंतर उच्च उपज;
  3. बड़े खूबसूरत फल;
  4. मिट्टी की स्थिति के लिए undemanding।

नुकसान में शामिल हैं:

  1. खराब सर्दी कठोरता;
  2. आत्म-बांझपन और कम सूखा सहनशीलता;
  3. स्कैब, चूसने वाला और एफिड्स द्वारा दृढ़ता से प्रभावित।

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रोपण चुनने के लिए नियम

रोपण के लिए 1-2 गर्मियों के रोपणों को ऊंचाई में 1.3 से 1.5 मीटर तक चुनना सबसे अच्छा है। इस युग के पेड़ में, रूट कॉलर से पार्श्व की शूटिंग तक की दूरी 50 सेमी से अधिक है, और शाखाओं की संख्या 3 से 5 टुकड़ों में भिन्न होती है।

इस उम्र के रोपण की जड़ों की लंबाई 20-30 सेमी है। युवा नाशपाती पर भी यांत्रिक क्षति नहीं होनी चाहिए।, जड़ की वृद्धि और पत्तियां (हरा या सूखा)। केंद्रीय शूट भी अच्छी तरह से गठित किया जाना चाहिए।

 विलुप्त होने के लिए तैयार विलियम्स नाशपाती
विलुप्त होने के लिए तैयार विलियम्स नाशपाती

अवतरण

नाशपाती की खेती के लिए विलियम्स पोषक तत्व पारगम्य मिट्टी के साथ एक धूप वाली साजिश उठाते हैं।

यह सुनिश्चित करना सुनिश्चित करें कि भूजल एक बड़ी गहराई पर है।

रोपण के लिए सबसे अच्छा समय शरद ऋतु है (जब वनस्पति समाप्त होती है), लेकिन आप वसंत ऋतु (बड ब्रेक से पहले) में कर सकते हैं।

नकारात्मक तापमान पर उतरना असंभव है।

रोपण के लिए एक गड्ढा 80 से 80 सेमी आकार में 60 से 60 खोला जाता है। जड़ें वापस करने के लिए, यह सलाह दी जाती है कि एक पृथ्वी मिश्रण तैयार करें जिसमें आर्द्रता (एक भाग), बगीचे की मिट्टी (एक भाग), सुपरफॉस्फेट (350 ग्राम), और पोटेशियम सल्फेट (350 ग्राम) शामिल है।

रोपण से पहले, नाशपाती की जड़ प्रणाली का निरीक्षण किया जाता है, टूटे हुए और सूखे काट दिया जाता है, और फिर हेटरोएक्सिन समाधान में भिगोया जाता है। (या कोई अन्य रूट गठन उत्तेजक) 3-12 घंटे के लिए।

रोपण छेद में, जड़ें समान रूप से वितरित की जाती हैं, बगीचे की मिट्टी के साथ पहले भरी जाती हैं, और फिर मिश्रण के साथ। ऐसा किया जाता है ताकि जड़ें उर्वरकों के मिश्रण के संपर्क में न आएं। साथ ही यह सुनिश्चित करना सुनिश्चित करें कि उनके बीच की जगह भर दी गई हो। रोपण के बाद, बीजिंग अच्छी तरह से पानी की आपूर्ति की जाती है, मिट्टी को थोड़ा सा कॉम्पैक्ट किया जाता है और जमीन की मिट्टी भर जाती है।

बैकफिलिंग के दौरान, जड़ों के बीच एक पेग रखा जाता है, जिसके लिए एक पौधे लगाया जाता है।

ध्यान

सभी पेड़ की देखभाल में पानी, उर्वरक, काटने, कीट और रोग नियंत्रण शामिल होते हैं।

 गर्मियों के बीच में विलियम्स के हरे फल
गर्मियों के बीच में विलियम्स के हरे फल

पानी

रोपण के बाद पहले 2-3 वर्षों में युवा नाशपाती पूरे मौसम में नियमित रूप से पानी की आवश्यकता होती है। 5 से 8 सेमी की ऊंचाई के साथ मलिन सामग्री (पीट, अनाज husks या पाइन नट्स, लकड़ी चिप्स) की एक परत के साथ trunks के आसपास जमीन को कवर करना वांछनीय है। यह जमीन में नमी को बरकरार रखता है, बड़ी संख्या में खरपतवार बढ़ने की अनुमति नहीं देता है और पानी की मात्रा कम कर देता है। इसके अलावा, mulching मिट्टी की सतह पर एक घने परत की गठन रोकता है।

मौसम की स्थिति और मौसम के आधार पर परिपक्व पेड़ प्रति सत्र 3 से 7 गुना पानी। लेकिन मौसम समाप्त होने पर, फूलों और शरद ऋतु के बाद, फूलों के खिलने से पहले पानी निकालना चाहिए।

खिला

युवा पेड़, फल सहन करने से पहले, आपको हर साल वसंत में खिलाने की जरूरत होती है। इसके लिए, पेड़ के चारों ओर जमीन 4 से 6 सेमी रोटेड खाद की परत के साथ मिलती है। यह भी केमिरा या एज़ोफॉस्का के 100-150 ग्राम (प्रति पेड़) जोड़ने की सलाह दी जाती है।

वयस्क नाशपाती को पतन में सबसे अच्छा किया जाता हैजब खुदाई की जाती है।इस उद्देश्य के लिए, खनिज उर्वरकों (सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फेट) के साथ संयोजन में मुल्लेन या अन्य प्रकार के कार्बनिक उर्वरकों का उपयोग किया जाता है। उर्वरक pristvolny सर्कल के सर्कल के चारों ओर बिखरे हुए हैं, जो ताज के व्यास के अनुरूप है और जरूरी है कि 25 से 35 सेमी की गहराई तक खोद जाए, ताकि पोषक तत्व रूट सिस्टम तक पहुंच सकें।

अगर फसल बहुत बड़ी होने की उम्मीद नहीं है, तो आप अंडाशय को बहाल करने से पहले अतिरिक्त भोजन कर सकते हैं।

छंटाई

रोपण के बाद युवा नाशपाती काटने से वसंत ऋतु में बाहर निकलना वांछनीय है। पेड़ पर 3 से 5 पार्श्व शाखाएं छोड़ी जाती हैं, जो जमीन से 50 से 70 सेमी की ऊंचाई पर स्थित होनी चाहिए। केंद्रीय ट्रंक काटा जाता है ताकि यह उच्चतम पार्श्व शूट की तुलना में 15-30 सेमी अधिक हो। पार्श्व शूट की लंबाई 30 सेमी तक कम हो जाती है।

वयस्क पेड़ का काटने साल में दो बार किया जाता है। नियमित रूप से रोगग्रस्त, टूटी हुई और सूखे शाखाओं को हटाने के लिए स्वच्छता काटने का काम किया जाता है। एक कायाकल्प छंटनी भी की जाती है, जिसकी सहायता से पौधे की गहन वृद्धि को बनाए रखा जाता है और बहाल किया जाता है, साथ ही साथ फलने के बिंदुओं की संख्या को विनियमित किया जाता है।

काटने के कायाकल्प के दौरान, बारहमासी शूटिंग 3-5 साल पुरानी और पुरानी शाखाओं तक कम हो जाती है।यदि वार्षिक शूटिंग की वृद्धि 15-20 सेमी तक गिर गई है, तो एक कमजोर छंटनी (2-3 साल पुरानी शाखाओं के लिए) की जाती है, और यदि विकास भी छोटा होता है, तो छंटनी बढ़ जाती है। ताज के अंदर पुरानी उपजाऊ शाखाओं के हिस्से को काटने के लिए भी।

 पहले चार वर्षों में नाशपाती काटने की योजना
पहले चार वर्षों में नाशपाती काटने की योजना

रोग और कीट

जिन रोगों के साथ इस प्रकार के नाशपाती प्रभावित हो सकते हैं उनमें से निम्नलिखित बीमारियां हैं: साइटोस्पोरोसिस, फल सड़ांध, स्कैब, जंग और रूट कैंसर।

ट्रांस्क और कंकाल शाखाओं की छाल पर साइटोस्पोरोसिस एक भूरे रंग के लाल रंग के रंग में चित्रित थोड़ा इंडेंट स्पॉट के रूप में होता है। समय के साथ दाग के किनारे पर क्रैक दिखाई देते हैं, और छाल ऊतक नरम हो जाते हैं।

बीमारी की शुरुआत में, रोगग्रस्त इलाकों को साफ किया जाता है और तांबा सल्फेट के साथ इलाज किया जाता है, और फिर बगीचे की पिच के साथ।

पत्तियों की ऊपरी सतह पर जंग नारंगी धब्बे के रूप में दिखाई देता है। जुलाई में, रोगग्रस्त पत्तियों के निचले हिस्से में वृद्धि फफोले के रूप में बनाई जाती है, जहां जंग के निशान बनते हैं।

इस बीमारी से निपटने के लिए, निम्नलिखित दवाओं को स्प्रे करें: बोर्डो तरल (4% समाधान), कोलाइडियल सल्फर (2% समाधान)। फूल खत्म होने से पहले, इसे समाप्त होने के बाद और दो सप्ताह के बाद उपचार किया जाता है।

पहली बार पत्तियां हरे-काले धब्बे के रूप में दिखाई देती हैं जो तेजी से बढ़ती हैं। तब पत्तियां समय से पहले सूख जाती हैं और गिरती हैं। इसके अलावा, स्कैब फल और युवा शूटिंग को संक्रमित करता है। फल घने चमड़े के धब्बे बनाते हैं, और उनके नीचे मांस दरारें। रोगग्रस्त शूटिंग की छाल दरारों से ढकी हुई है, वे जड़ और सूखी हैं।

 विलियम्स नाशपाती के फल पर खरोंच
विलियम्स नाशपाती के फल पर खरोंच

इस बीमारी की रोकथाम रोगग्रस्त फल और गिरने वाली पत्तियों की नियमित सफाई और विनाश है।

जब स्कैब दिखाई देते हैं, तो पेड़ तीन बार छिड़काए जाते हैं (फूल से पहले और बाद में, और दो सप्ताह बाद)। इस के लिए बोर्डो तरल और कोलाइडियल सल्फर का उपयोग करें।

संघर्ष के तरीके

नाशपाती पर हमला करने वाली कीटों में से, यह एफिड, नाशपाती पुस्तिका (कारमेल), नाशपाती पित्त पतंग, नाशपाती बग, कैलिफ़ोर्निया शील्ड, हरी सेब एफिड को ध्यान देने योग्य है।

हरी सेब एफिड लार्वा कलियों से युवा पत्तियों के रस पर और बाद में युवा शूटिंग पर फ़ीड करते हैं। क्षतिग्रस्त पत्तियां कर्ल, शुष्क और गिरती हैं। युवा शूटिंग बढ़ती और सूखी बंद करो।

कीटनाशक और कवकनाश एजेंट हरी एफिड्स के विनाश के लिए उपयुक्त हैं: ओलेकैप्रिट, आइसोफेनी, और कॉर्सयर।

नाशपाती के पत्ते के पत्ते लार्वा जो पत्तियों, कलियों, कलियों और युवा शूटिंग के सेल सैप पर फ़ीड करते हैं, नाशपाती के लिए बहुत बड़ा नुकसान होता है। नतीजतन, पत्ती के पत्ते पत्तियों, अंडाशय और फूलों के बड़े पैमाने पर गिरने के साथ-साथ फल के अविकसितता और शूटिंग के घुमाव का कारण बनते हैं।

जब यह कीट होती है, तो कई स्प्रे किए जाते हैं (गुर्दे की सूजन के दौरान, गर्मी और शरद ऋतु में)। ऐसा करने के लिए, इस्क्रा, इंटा-वीर, अक्तर और कमांडर जैसे टूल का उपयोग करें।

गार्डनर्स की समीक्षा

ओक्साना, ज़ापोरोज़े: हमारे 6 वें वर्ष में इस किस्म के दो पेड़ उगते हैं। कम, फैले पेड़। पैदावार अद्भुत हैं। सभी शाखाओं को केवल फल के साथ कवर किया जाता है, प्रत्येक शाखा के लिए वे प्रोप बनाते हैं, अन्यथा वे बच नहीं पाएंगे। फलों की इतनी बहुतायत न केवल हमारे बीच, बल्कि पड़ोसियों और यात्रा करने वाले हर किसी के बीच भी प्रसन्न होती है। बहुत स्वादिष्ट नाशपाती, रसदार, मीठा। बहुत संतुष्ट

मकर, Crimea: Crimea में विलियम्स गर्मी भी Dunka, बहुत मीठा और ठंडा, और सुगंधित कहा जाता है। और क्लैप पसंदीदा के विपरीत, यह बीच में जल्दी से खराब नहीं होता है। यहां क्लैप वास्तव में ओवरराइड करते समय "मशरूम" बन जाता है, और बीच में ब्राउन होता है। इसलिए हरे रंग का उपभोग करना जरूरी है, पीले रंग की प्रतीक्षा न करें।

एक भी व्यक्ति विलियम्स किस्म के फलों को मना नहीं करेगा, और इसलिए, इस किस्म की कुछ कमियों के बावजूद, यह उनके देश के घरों और निजी भूखंडों में बढ़ने लायक है।