लिडिया अंगूर की विविधता, इसके लाभ और नुकसान का विवरण
 लिडिया अंगूर

अंगूर लिडिया ने अपने अनोखे स्वाद, खेती और देखभाल में आसानी और उपयोग की बहुमुखी प्रतिभा के साथ शराब बनाने वालों का प्यार जीता। इस किस्म के अंगूर से वे एक उत्तम स्वाद के साथ एक उत्कृष्ट शराब बनाते हैं, ताजा खपत करते हैं, रस निचोड़ते हैं और मिश्रण और जाम बनाते हैं। और लिडिया के अलावा, उत्कृष्ट किस्मों से शराब प्राप्त किया जा सकता है - Chardonnay और कैबरनेट sauvignon.

लिडिया के ग्रेड के ग्रेड के विवरण और विशेषता

चलो फॉर्म के विवरण से शुरू करते हैं।यह विविधता प्रजनकों के काम के लिए धन्यवाद दिखाई दी जो वन्य अंगूर की विविधता वाले विटामिन लैबर्सका, फंगल रोगों के प्रतिरोधी, विविध विटामिन विनीफेरा पर लगाए गए थे। नतीजतन, एक नई अंगूर की विविधता दिखाई दी, जिसने तुरंत यूरोप, ट्रांसकेशसस में लोकप्रियता प्राप्त की।

अंगूर तापमान के लिए प्रतिरोधी हैं -20 डिग्री जितना कम और फंगल रोगों के लिए एक मजबूत प्रतिरक्षा है। मध्य सीजन की किस्मों के साथ। पकाने के फल की अवधि 155-158 दिन है। झाड़ी मोटे तौर पर बढ़ रही है, बेल रंग में हल्का भूरा है। पत्तियां हरे, कमजोर रूप से विच्छेदित होती हैं, जो पीछे की ओर ढकी हुई होती हैं। झाड़ी में 82% फल असर वाली शूटिंग होती है, जो प्रत्येक को 2 हाथ देती है। एक छोटे आकार के परिपक्व ब्रश, प्रत्येक ब्रश का वजन 100-110 ग्राम है।

ब्रश का आकार बेलनाकार है, घनत्व भुना हुआ है। जामुन गुलाबी-बैंगनी, अंडाकार-गोलाकार आकार में होते हैं। प्रत्येक बेरी का वजन 3 से 4 ग्राम तक होता है। बेरीज़ में इस किस्म की एक अद्भुत सुगंध विशेषता है। स्ट्रॉबेरी स्वाद के साथ मीठे जामुन का स्वाद। त्वचा घनी है। 18-19% चीनी होती है।

 अंगूर पर अंगूर के अंगों का गुच्छा
अंगूर पर अंगूर के अंगों का गुच्छा

फायदे और नुकसान

इस किस्म के फायदे हैं:

  • उच्च उपज - प्रति हेक्टेयर 120 सेंटीमीटर;
  • samoopylyaemost;
  • बीमारियों के लिए उच्च प्रतिरक्षा;
  • ठंढ प्रतिरोध संपत्ति;
  • जामुन उच्च आर्द्रता के लिए प्रतिरोधी हैं;
  • परिवहन के लिए उपयुक्त है
  • मानव शरीर के लिए लाभ।

विविधता की कमियों में शामिल हैं:

  • Phylloxera घाव के खिलाफ प्रतिरक्षा की कमी;
  • मिट्टी क्लोरोसिस में लोहा की कम मात्रा के साथ विकसित होता है;
  • पीछा और क्रैकिंग की आवश्यकता है;
  • देर से कटाई पर crumbling के अधीन है
  • अनुचित रूप से तैयार शराब जब शरीर को नुकसान पहुंचाता है।
यूरोप में, इस किस्म से शराब का उत्पादन प्रतिबंधित है। यदि किण्वन प्रक्रिया का पालन नहीं किया जाता है, तो फल हानिकारक पदार्थों को उत्सर्जित करते हैं, जिसके प्रभाव में एकाधिक स्क्लेरोसिस विकसित होता है!
 लिडिया से लाल शराब बनाने की संभावना
लिडिया से लाल शराब बनाने की संभावना

बढ़ने की विशेषताएं

इस अंगूर की विविधता को विकसित करने के लिए एक जगह धूप की तरफ होनी चाहिए, जो सभी तरफ से किरणों द्वारा समान रूप से प्रकाशित होती है। अंगूर को हवा से संरक्षित किया जाना चाहिए, क्योंकि हाथों में जामुन का लगाव कमजोर होता है और हवा की मजबूत गड़बड़ियां परिपक्व जामुनों को हिला सकती हैं। विकास के लिए मिट्टी हवा और नमी अच्छी तरह से गुजरना चाहिए। हालांकि, भूजल की घटना मिट्टी की सतह से कम से कम 1.5 मीटर होनी चाहिए।काले और लोमी मिट्टी पर अच्छी तरह से बढ़ता है।

वसंत और शरद ऋतु में उतरना किया जा सकता है। शरद ऋतु बेहतर है, क्योंकि रोपण सामग्री की पसंद गिरावट में अधिक व्यापक है, लेकिन सर्दियों के दौरान रोपण अधिक कमजोर होते हैं। वसंत रोपण सर्दी के लिए मजबूत होने और ताकत हासिल करने के लिए पौधे देगा।

अंगूर लगाने के लिए पिट अग्रिम में तैयार किए जाने चाहिए, क्योंकि उन्हें कई हफ्तों तक खड़े रहना पड़ता है। यदि वसंत रोपण, शरद ऋतु में गड्ढा तैयार किया जा सकता है। 90 सेंटीमीटर व्यास और 9 0 सेमी की गहराई के साथ एक छेद खोदना आवश्यक है। छेद से जमीन का चयन करें और मिट्टी के परत को बनाने के नीचे मिट्टी डालें। अंगूर के लिए मिट्टी को बेहतर बनाने के लिए आपको यह जोड़ने की जरूरत है:

  • sifted नदी रेत (यदि आवश्यक हो);
  • धरण;
  • राख;
  • पोटेशियम;
  • फास्फोरस;
  • लोहा।

सभी घटक जमीन के साथ अच्छी तरह मिलाते हैं, गड्ढे में सो जाते हैं और वसंत तक छोड़ देते हैं। जमीन लगाने के समय तक अच्छी तरह से निपटने का समय होगा।

 बेल पर लिडिया के पकने वाले क्लस्टर
बेल पर लिडिया के पकने वाले क्लस्टर

बीजिंग को रूट कॉलर में मिट्टी में दफनाया जाता है। यह सतह पर रहना चाहिए। जमीन धीरे-धीरे नीचे फेंक दिया, अच्छी तरह से पानी और mulched। स्ट्रॉ, भूसा या पाइन सुई मल्चिंग के लिए उपयुक्त हैं।

पहले महीनों के दौरान, लगातार पानी की आवश्यकता होती है।लिडिया नमी प्यार करता है, लेकिन उसका ठहराव नहीं होना चाहिए। मिट्टी को अच्छी तरह से ढीला करना जरूरी है।

अंगूर की देखभाल

अंगूर की देखभाल के लिए गतिविधियों में से एक पीछा कर रहा है। इस प्रक्रिया में शूट के ऊपरी भाग को 30 सेमी तक हटाने में शामिल है, जिसमें 6-8 के अभी तक विकसित पर्चे नहीं हैं। एम्बॉसिंग के लिए जरूरी है:

  • झाड़ियों के लिए प्रकाश और हवा की अच्छी पहुंच सुनिश्चित करें, जिससे रोग का खतरा कम हो जाए;
  • प्रक्रियाओं से फल तक पोषक तत्वों का पुनर्वितरण;
  • दाखलताओं और जामुन के पकने में तेजी लाने;
  • उपज में वृद्धि;
  • निलंबन वृद्धि युवा शूटिंग।

लिडिया के लिए, खनन के लिए इष्टतम समय अगस्त है।

यह महत्वपूर्ण है कि झाड़ी में खनन के समय शूटिंग में वृद्धि की प्राकृतिक प्रक्रिया होती है।
 पके हुए अंगूर
फसल के लिए तैयार अंगूर के पके हुए बंच

मुद्रांकन के दौरान गलतियाँ की गईं

खनन करते समय सबसे आम गलतियों:

  1. उम्मीदों से पहले किए गए पीछा, शूटिंग के विकास के चरण में इस तथ्य की ओर जाता है कि पोषक तत्वों का गलत वितरण होता है। नई शूटिंग को शुरू करना शुरू करें जो टूटने की ज़रूरत है, क्योंकि इससे झाड़ी पर भार बढ़ जाएगा।इस मामले में, बेल पर्याप्त रूप से मजबूत नहीं किया जाएगा, जो पौधे की सर्दियों को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा।

प्रारंभिक खनन का एक और नकारात्मक परिणाम फल की कलियों की जागृति है, जो नई फसल तक संरक्षित है। सर्दी की तैयारी के बजाय, वे खिलना शुरू कर देते हैं।

  1. आवश्यक अवधि के बाद पीछा करने का कोई प्रभाव नहीं पड़ेगा।, क्योंकि झाड़ी नई पोटों की परिपक्वता की प्रक्रिया को रोककर, पोषक तत्वों को पुनर्वितरण के कार्य के साथ सामना करेगी।
  2. एम्बॉसिंग पूरी तरह से पूरा नहीं हुआ, 30 सेमी हटाए जाने पर। वाइन और पत्तियां इस तथ्य की ओर जाता है कि पत्तियों को विकसित करना और पोषक तत्वों को लेना जारी रहेगा।
 अंगूर का पीछा करने की प्रक्रिया
आगे के विकास के लिए अंगूर का पीछा करने की प्रक्रिया

प्रजनन विधियों

रोपण का सबसे सरल और सबसे आम तरीका रोपण लगा रहा है। हालांकि, अगर पुराने बुश का स्टॉक होता है, तो टीकाकरण करना बेहतर होता है। इनोक्यूलेशन करने के लिए, शुरुआत में कटौती तैयार करना आवश्यक है, इसे इस किस्म के झाड़ी के भागने से बाहर निकालना, उस पर 3 पेफोल छोड़ना आवश्यक है।

वसंत तक, डंठल रेत में रखा जाता है। भंडारण स्थान पर तापमान +12 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए।इनोक्यूलेशन से पहले, काटने के निचले भाग में कटौती करें। ऊपरी हिस्से को पैराफिन के साथ सील किया जाना चाहिए, ताकि डंठल कम नमी खो देता है और मौसम परिवर्तनों को और आसानी से सहन करता है। रूट विकास उत्तेजक में भिगोने की जरूरत के नीचे।

स्टॉक पुराने बुश को हटाकर तैयार किया जाता है, जिससे केवल 5-8 सेमी का छोटा स्टंप छोड़ दिया जाता है।

स्टॉक को विभाजित करना केवल कट बिंदु साफ़ होने के बाद ही संभव है और सभी बकवास हटा दिए गए हैं। बीच में एक चीरा बनाई जाती है, और एक काटने को टुकड़े में डाला जाता है।शंकु स्टॉक द्वारा दबाया जाता है। टीकाकरण स्थल पदार्थ के साथ बंधे रहना चाहिए, जो एक वर्ष में विघटित हो जाएगा। नमी को लंबे समय तक रखने के लिए, मिट्टी के साथ टीकाकरण की जगह को धुंधला करना और इसे भरपूर मात्रा में पानी देना आवश्यक है। मिट्टी को चारों ओर खोदें और पीस लें।

 खुले मैदान में रोपण के लिए अंगूर के पौधे तैयार हैं
एक औद्योगिक पैमाने पर खुले मैदान में रोपण के लिए अंगूर के पौधे तैयार हैं

रोग और कीट

लिडिया अंगूर ऐसी बीमारियों से ग्रस्त हैं:

  • anthracosis - एक कवक रोग जो पत्तियों, बेल, शूट पर काले धब्बे की उपस्थिति से खुद को प्रकट करता है। यह बीमारी बेल को नष्ट कर देती है। मिट्टी और बीज के माध्यम से संक्रमण होता है। क्षतिग्रस्त क्षेत्रों को हटाने और जलाने के लिए। वार्ड का बोर्डेक्स मिश्रण के साथ इलाज किया जाता है;
  • ग्रे सड़ांध - पूरे अंगूर को प्रभावित करने वाली एक कवक रोग। लैंडिंग की मोटाई, या प्रचुर मात्रा में आर्द्रता के दौरान खराब हवा के उपयोग के कारण होता है। संक्रमित होने पर, रोशनन के साथ झाड़ी का इलाज करने की सिफारिश की जाती है।
 अंगूर से बचें
अंगूर से बचने एंथ्रेकनोस की हार

लिडिया कीटों में शामिल हैं:

  • मकड़ी पतंग - पत्ते को नुकसान पहुंचाता है और गिरावट का कारण बनता है। दवाओं "डीएनओसी" के साथ झाड़ियों और मिट्टी को स्प्रे करने की सिफारिश की जाती है;
  • कीट - कैटरपिलर फल और पत्तियों को खाती है, गीला मौसम में फल सड़ांध के कारण। जब पता चला, मिट्टी और झाड़ियों को दवा "डीएनओसी" के साथ इलाज किया जाता है;
  • phylloxera - एक कीट जो पौधे की जड़ को संक्रमित करती है, और कभी-कभी पत्तियां होती है। इस कीट उपचार का मुकाबला करने के लिए आवश्यक दवा कन्फिडोर है। झाड़ियों के चारों ओर मिट्टी ठीक रेत सो जाती है।
 phylloxera
अंगूर की एक शीट पर Phylloxera

अंगूर की विविधता लिडिया यूक्रेन, रूस और मोल्दोवा के दक्षिण में बेहद लोकप्रिय है। वह अपनी सरल देखभाल, उत्कृष्ट स्वाद और सुंदर सजावटी उपस्थिति के लिए प्यार करता था। अपनी साइट पर इस किस्म की खेती करने का प्रयास करें, और आप एक अच्छी वाइन, स्वादिष्ट मुरब्बा, रस और जाम के साथ प्रदान की जाएगी। आप अपने मेहमानों को ताजा अंगूर के सुगंधित गुच्छा के साथ भी इलाज कर सकते हैं।